Нови Сад, 21. септембар – Новинарима је у пресс сали Владе Војводине презентован програм и пратећи садржаји  ИВ форума о органској производњи, који се одржава у Селенчи, 24. и 25. септембра, поводом Светског дана хране и Међународне године биодивирзитета, а  под  покровитељством  Владе Војводине и Министраства пољопривреде, шумарства и водопривреде. Форум организује Центар за органску производњу Селенча у сарадњи са Пољопривредним факултетом у Новом Саду и Пољопривредним универзитетом у Нитри. Најављено је учешће  великог  броја домаћих и страних стручњака.  Скуп ће отворити ресорни министар др Саша Драгин, док ће проф. др Бранка Лазић, бити модератор Округлог стола о биодивирзитету и органској производњи. Првог дана ће на саветовању,  поред сарадње Србије и  Словачке на реализацији пројекта Словак Аид-а,  бити разматрани подстицаји и законска регулатива за органску производњу у Србији, стање и развој образовања у тој области, а биће презентовани и резултати студије истраживања тржишта ове врсте  хране у Србији и квалитет органских производа као услов извоза у ЕУ. Другог дана  ће се одржати традиционални фестивал јела и руралног туризма на којем ће се говорити о повезаности органске производње и  развоја руралног туризма, о искуствима и ефектима привредно туристичких приредби у селима и мрежи за подршку руралном развоју Републике Србије. Председница УО ИВ форума проф. др Бранка Лазић истакла је да се одржавањем оваквих скупова жели показати где се стигло са органском производњом хране. Како је објаснила, саветовањем, централним  догађајем Форума, жели се показати стручњацима у пољопривредним станицама и развојним центрима, који се баве или желе да се баве органском пољопривредном производњом, где се она данас налази код нас и у свету, где има дугу традицију. Према њеним речима ова врста производње замах је добила када се дошло до закључка да неке мере из конвенционалне пољопривреде могу да начине штету, не само здрављу човека, већ и земљишту и целом еко систему.Код нас је ова производња релативно млада, и постоји неких двадесетак година, казала је др Лазић.  – Саветовање је прилика да видимо где смо, да видимо стање у продаји и промету и колико је учешће потрошача, јер само уз потрошаче можемо говорити о развоју органске пољопривреде. Органска пољопривреда није статична, она се мења, уводе се нове агротехничке мере, које имају заједнички предзнак ЕКО.То значи да када се производи храна мора бити здравствено безбедна и мора битри заштићена животна средина, истакла је професорка Лазић. Према њеним речима једна од најважнијих тема саветовања је питање образовања за еколошке системе пољопривреде у које спада и органска производња. Подсетила је да у школама немамо предмете из органске пољопривреде, али да је ситуација на факултетима нешто боља пошто су уведени смерови из ове области. Професорка др Лазић се заложила за перманентну едукацију, како стручњака, тако и потрошача. Председник УО Центра за органску производњу у Селенчи Јожеф Гашпаровски нагласио је да је ова организација управо настала пре пет година, из потребе вршења едукације, и то не само оних који желе да се баве овом производњом, већ и купаца. Он сматра да ова производња није довољна само за сопсвене потребе, већ да је то производња за тржиште од које може да се добро живи. Такође је истакао међународни карактер досадашњих  скупова,  јер, како је објаснио,   потребно је знати шта раде земље које су испред нас у овој производњи. Похвалио је укључивање државе у рад Форума. Навео је да се Центар укључује у активнсти ФАО организације УН за храну у борби против глади у свету. Наиме, на скупу ће се спровести акција "Милион потписа за милијарду гладних у свету". Гашпаровски је говорио  и о помоћи међународних агенција, попут оне  коју је пружила СловакАид, словачка Агенција за међународну развојну помоћ, нарочито путем оснивања гранта у вредности од 500 хилада евра, где се преносе словачка искуства у органској пољопривреди и регулативи која је прати. Такође,  велику помоћ пружа и Немачка организација за техничку помоћ ГТЗ. Он је највио да ће се наша земља наћи на листи трећих земаља већ половином следеће године, што је велики успех који нам отвара  врата несметаног извоза органких производа на тржиште ЕУ.