Нови Сад, 7. децембар –  У Војводини, богатој житом ибогатој различитим културама и традицијама, хлеб нам је свима заједнички. УВојводини је богата дуга традиција производње хлеба, брашна и производа одбрашна. Половина свега што се данас произведе у Војводини јесу пољопривредни ипекарски производи, зато верујем да је тако и настао овај фестивал – овимречима је покрајински секретар за привреду Синиша Лазић поздравио Новосађанеокупљене на централном градском тргу и отворио манифестацију која се први путодржава у Војводини. Ради се о фестивалу под именом "Данихлеба",  који је добио подршкуИзвршног већа Војводине.
– Покрајинска администрација настоји да различитим пројектима и фондовимапостане партнер у развоју пекарске и млинарске индустрије. Знак"Најбоље  из Војводине" носи,на пример, "Фиделинкино" брашно, а верујем да ће и други произвођачиконкурисати за ово престижно признање, рекао је Лазић и додао да се развојподстиче и кроз фондове за развој привреде и пољопривреде, различите пројектеИзвршног већа, као и кроз подршку наступима на међународним сајмовима, гдевојвођански производи равноправно стоје уз многе европске. Извршно већеВојводине пружаће помоћ свима који промовишу војвођанске потенцијале, нагласиоје Лазић.  На "Данима хлеба" окупили су се многи произвођачи хлебног зрна,брашна, хлеба и пецива, а биће представљене и најновије технологије упекарској и прехрамбеној индустрији.  Уоквиру пратећих програма манифестације, одржаће се и изложба пекарскихпроизвода, оцењивање квалитета хлеба, више предавања, а биће приказани ифилмови на тему хлеба. 
 Испред организатора фестивала "Балкан-култа", окупљене учесникеи госте поздравио је Димитрије Вујадиновић, а испред Института за прехрамбене технологије ЈаснаМастиловић.  Током три дана  фестивала, грађани ће имати прилику датестирају пет врсти циповки и њихови гласови ће бити пресудни у изборунајбоље циповке фестивала.